洛阳竹罐去脂洛阳春都王者归来

　　如今，洛阳竹罐去脂经过改制后的春都浴火重生。洛阳天佑春都食品有限公司董事长孙志恒，带着老春都人招兵买马，改革创新，洛阳竹罐去脂从2018年到2020年新春都的主营业务收入连续三年平均增长70%。新春都正在慢慢找回丢失的荣誉，在古都洛阳蛰伏而后起。

　　2020年，省委、省政府召开加快洛阳副中心城市建设工作推进会，吹响了加快洛阳副中心城市建设、打造带动全省高质量发展新的增长极的号角。

　　在洛阳伊滨区佃庄镇的洛阳绿色食品产业园，经历了凤凰涅槃、浴火重生的洛阳天佑春都食品有限公司，迎来了重大发展机遇和一系列政策红利。

　　近日，《河南日报》推出了“新春都”的系列报道，引起了地方党委、政府的高度重视和社会各界的广泛关注。

　　洛阳市委主要领导近日在伊滨区调研洛阳天佑春都食品有限公司时提出：春都曾经是洛阳的名片，在新时代要始终把食品安全放在首位，坚持市场导向，拉长产业链条，融入绿色、有机、低脂、低糖等新内涵，推出更多符合时代特色的新产品，打造生态春都，更好满足人民群众日益增长的养生、健康等饮食需求，让春都品牌凤凰涅槃、重放异彩。

　　孙志恒说：“春都品牌寄托了我们太多的心血和汗水，迈进新时代，我们全体春都人将在洛阳市委、市政府的大力支持下，砥砺奋进，再创辉煌。”

　　新时代，春都以新旧动能转换为契机，应用新技术、开发新产品、发展新产业，推动企业脱胎换骨、迸发活力。

　　经过近年来在食品领域精耕细作，目前的“新春都”已成为集研发、生产、销售于一体的现代化食品企业，拥有近50条高低温肉制品自动生产线，有高低温灌肠类系列产品200多个品种，年产量达15万吨，覆盖25个省级行政区。

　　目前，天佑春都在全国设有8个办事处，产品已遍及全国，并已进驻淘宝、天猫、拼多多等多个网上销售平台。

　　春都品牌在2019年中国顾客推荐度指数（C-NPS）中，30个品类的品牌排名中获火腿肠类第二名。

　　孙志恒慨叹，时代变了，随着双汇、雨润等一步步成为“大佬”，竞争格局已经改变，新一代消费者已逐渐适应新的品牌。但这种市场的“记忆断层”背后，仍有春都的存在。

　　“我们将专注做生态，只有把生态做好了才能做大做强。我们要稳，不能冒进，洛阳竹罐去脂天佑春都的种植、养殖等都是一个个单独的生态，各个生态组成一条可溯源的产业链。”孙志恒说，目前除了火腿肠，天佑春都还在实施或规划其他食品相关上下游产业，包括种植、养殖和中央厨房、冷链物流等。据介绍，天佑春都的新厂区正在建设，包括冷链物流和中央厨房。其中中央大厨房项目将在明年投产，辐射洛阳周边餐饮行业，前期以学校、机关事业单位等的团餐为主。

　　“新春都应该抓住年轻人的消费需求。”再次面对“春都”这两个字时，孙志恒意识到春都已经不能像30年前一样仅靠火腿肠“一招鲜，吃遍天”了，他在研发火腿肠的同时也布局了低温速冻食品和中温微波食品。

　　令孙志恒欣慰的是，他的努力得到了政府部门的认可。2020年，洛阳市政府提出，要重点打造以春都为龙头的洛阳市绿色食品产业园，让“会跳舞的火腿肠”重新舞动全球。

　　“作为一家以食品立身的企业，我们不断依靠创新努力实现新的发展，为更好地满足人民群众日益增长的养生、健康等饮食需求。”孙志恒表示，公司将严格落实省、市要求，落实“健康春都、品质春都、文化春都、生态春都”发展理念，按照企业“六化”建设要求，紧紧围绕“绿色、有机、低脂、低糖”的新产品研发方向，不断推出新产品，狠抓落实，不断推进企业向前发展。为春都不断创新突破带来源源动力。

　　文化春都。洛阳竹罐去脂实现制度规范化、文化特色化，以春都商学院为依托，凝心聚力，为企业可持续发展注入内生动力。

　　生态春都。实现发展绿色化、厂区园林化，建设园林企业，产品和生产绿色化，建立畜禽养殖、屠宰和食品加工、冷链物流为一体的完整产业链，真正形成产业闭环。

　　征程万里风正劲，重任千钧再出发。孙志恒说，我们要坚持“品质第一、安全至上、用心做事”的价值观，为消费者提供安全、洛阳竹罐去脂健康、营养、美味的放心食品为使命，把春都这个洛阳名片打造成为让洛阳人民骄傲的品牌，为加快副中心城市建设，致力打造增长极贡献力量。